Na nišavskom keju počela je manifestacija ,,Dani bureka” u organizaciji Udruženja ,,Unije pekara’’ iz Niša, a uz pomoć Gradske opštine Medijana, Kancelarije za mlade i Turističke organizacije Niš.
Posetioci će imati priliku da od 16. do 19. avgusta 2018. probaju kako najukusniji, tako i najveći burek koji će biti posebna atrakcija burekdžijade. Turisti i Nišlije će na ovom jedinstvenom gastronomskom događaju pored domaćeg moći da probaju i burek koji će praviti gosti iz Grčke, Makedonije i Bugarske.
Veruje se da je Niš prvo mesto u kojem je burek počeo da se priprema, da bi danas ovaj ,,hrskavi, niški doručak’’ bio poznat širom Balkana. Da mu se Nišlije raduju, kako za doručak, tako i za večeru na nišavskom keju potvrđuje i veliki broj posetilaca na otvaranju ,,Dana bureka”.